|
Spaghetti Met Gerookte Zalm, Prei En Maanzaad
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gram dunne spaghetti
1 sjalot
1 teentje knoflook
15 gram boter
300 gram panklare prei
1 theelp. gedr. oregano
1 dl slankroom
100 gram gerookte zalmblokjes
1 eetlepel maanzaad
Voorbereiding: Kook de pasta. Snipper de sjalot en de knoflook.
Bereidingswijze: Smelt de boter en fruit hierin de sjalot en de knoflook 1 minuut. Voeg de prei en de oregano toe en smoor ze 3 a 4 minuten. Voeg de slankroom toe en breng alles aan de kook. Laat de spaghetti iets uitlekken en meng ze met de zalm door de saus. Bestrooi met maanzaad
|
|
|